2025/06/16

先週東山動植物園の陸前高田市の軌跡の１本松クローンについて記述いたしました。この動植物園の続きの話となります。園内に昭和11年に竣工した温室があります。公共温室としては日本最古の物で、鉄骨とガラスで建築されています。2006年に国の重要文化財にも指定されました。このような温室があるとはわからずに入園したのですが、初めて目にして、とても造形美がすごい温室だと思いました。中には当然植物が育てられていますが、多肉植物で珍しい物もあって、勉強になりました。続きを読むをクリックいただけると中の様子が確認できます。

2025/06/13

昨日名古屋市のお客様を訪問。時間がありましたので、東山動植物園を訪問しました。園内はとても広く、名前の通り動物園と植物園の両方整備されています。植物園の中に陸前高田市の軌跡の１本松のクローンが植えられていました。震災から１４年になりますが、松の木はとても太くなっていて、成長の速さに驚きました。名古屋市が災害後職員を早くから派遣、その縁もあって、松のクローンが贈呈されたとのことです。

2025/06/12

朝ドラ「あんぱん」を見ています。嵩が幹部候補生試験を受け、成績では士官になれる甲種合格でしたが、試験前日の居眠りにより乙種合格となり、伍長に昇進しました。ドラマの中でいろいろな階級が出てきますので、改めて旧陸軍の階級を確認しました。伍長は下士官のなかでも一番下の階級です。海軍に入隊した弟は少尉という役柄です。給与も調べてみました。そうしましたら士官の少尉よりも下の准尉の方が給与が高いことがわかりました。なぜかと思い調べてみたところ、yahoo知恵袋に回答がありました。調べてみると多くの発見があります。

2025/06/11

昨日高輪ゲートウエイコンベンションセンターにて酒コンペティション2025の結果発表と表彰式が行われました。画像の部門の他、プレミアム、海外部門などもあります。今回ブログでは純米酒・吟醸酒・大吟醸酒の１位～10位まで表示いたしました。日本酒画像は各部門1位のお酒です。新潟県のお酒が10位まで入っていませんでしたが、上位入賞酒では各部門に佐渡市の天領杯酒造さんのお酒がありました。大吟醸酒部門には加茂市の加茂錦酒造さんが入っていました。今回のコンペに新潟県の酒造メーカーがどのくらい出品しのか不明ですが、少し残念な気持ちです。ゴールデンウイークに群馬の方から谷川岳の小瓶セットをいただき、久々に一昨日日本酒を飲みました。結構酔いがまわりましたが、美味しかったです。

2025/06/10

お米の話が続きますが、最近ニュースで良く取り上げられる「カルローズ米」についてです。コシヒカリはジャポニカ米・短粒種ですが、カルローズは同じジャポニカ米ですが、中粒種になります。カルフォルニア州発祥米で、現在同州では90％以上の比率でカルローズが生産されています。以前タイ米が話題になった時がありましたが、タイ米は長粒種になります。カルローズは短粒種と長粒種の良いところを生かしたお米です。コシヒカリなど粘りが強く、もちもちした食感で、甘味を感じられますが、カルローズは粘りが少なくなり、サラッとした食感とのことです。もちもちした食感を求める場合はカルローズ米を90％、もち米を10%混ぜて炊くと、いつも食べている食感になるとのことです。

2025/06/09

小泉大臣と楽天三木谷代表との面談の中で、三木谷氏が備蓄米(玄米)と家庭用精米機のセット販売という話もされていました。玄米の良いところは保存が効いて、食べるときに精米するため、酸化していないお米を食べられることだと思います。精米するとお米は酸化が進み、品質が低下して行きます。私も以前エムケー精工の精米機を使用していた時がありました。ぬかの処理や精米量の少なさから、結局手放しました。その後はJA直売所で玄米を買ってきて、10㎏ごとにコイン精米所で精米をしていました。ただいつも行く直売所が買占め問題から玄米を販売しなくなったため、精米したお米を買っています。今回マイベスト社の家庭用精米機のランク付け記事がありましたので、掲載いたしました。地元のツインバードさんも頑張っておられます。精米機の販売状況も良いと聞いています。

2025/06/05

隔週で大平森林公園の林道を歩いています。管理棟から東屋まで、いろいろなルートで歩くことができます。私は一番遠回りなルートで周回します。東屋から見える景色はとても良いものです。ルートでマーガレットが脇にたくさん咲いている道もあります。もし案内してほしい・一緒に歩きたいなどのご要望があればコメントにご連絡下さい。喜んで対応いたします。

2025/06/04

毎年大東建託社が発表している街の住みごごち＆住みたい街のランキング結果が5月末に発表されました。2025年の住ごごちは昨年の1位と2位が逆転し、1位新潟市中央区、2位聖篭町になりました。3位と4位は変わらず、5位に昨年9位でした湯沢町が順位を上げました。自身が住んでいる見附市は10位と変わらずですが、生活利便性が5位と高い評価になっています。スーパーは原信、ウオロク、マルイは2店舗、ひらせい食品館、プラント5と激戦区です。新聞折込チラシを見て、安い食品を購入するにはとても良い街と思います。イングリッシュガーデン、大平森林公園、日帰り入浴のほっとぴあ、子供が屋内で遊べるプレイラボみつけなどいろいろな施設があるのも魅力です。

2025/06/02

小泉大臣の備蓄米対応について、毎日ニュースになっております。5月31日にはアイリスオーヤマやイトーヨーカ堂で早速販売開始されました。その後イオンなどでも販売され、購入されたご家庭で、ごはんの味について変わらないとのニュースも目につきます。地方によってはお米が安いとのネット情報もあり、銘柄米についてどの県が何を栽培されているのか調べてみました。新潟県に住んでいると新之助、コシヒカリ、こしいぶきくらいしか情報がありませんが、調べてみると各県で生産されているお米の銘柄は全くわからない物もあります。先日取引先の方が来社されて言われていたのが、北海道のお米は他県に比べて安いとのことでした。また店頭での販売在庫もあり、逼迫した感じがないとも言われていました。県産のゆきん子舞のことを知らなかったため、調べてみました。カレーに合うお米とのことです。続きを読むの中に比較表を入れました。またグルメライターの舞さんという方がお米の価格を定期的に調査されています。ロピアとコストコの先月第四週の価格を上げましたので、続きを読むをクリック下さい。

2025/05/30

会社の裏手に道田川という用水路のような川があります。お昼休み川からはねるような音がしたため、覗いてみました。以前から40～50cmくらいの真鯉がいることは以前からわかっていました。今回緋鯉か錦鯉かわかりませんが、色付きの鯉がいることを初めて肉眼で確認しました。先日ご紹介した通称モネの池のようにきれいな水だったら良いのでしょうが、田植えもあり、水が茶色いので、可哀想に思えます。